Monday, March 14, 2011

tepung pelite weyh..

ak sure msti ramai yg suke kuih ni.tol x?tol x?kuih ni agk popular time bln ramadhan r.klu tgk org yg dok juai ni kt bazar mmg laku r.aku r antare pmbeli 'tetap.hehehe..x ni kte cube wat plak noh..

bhn2:tok 12 cups

1 cawan tepung beras
1 cawan gula
5 cawan air
4 sudu besar tepung beras
4 cawan santan
4 helai daun pandan mesin ngn ckit air
sedikit kapur dan sedikit garam

Cara-cara:

1.Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.
2.Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
3.Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
4.Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.
5.Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
6.Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi. 7.Sejukkan

the making of...

kacau2..

kacau smpai likat

tada!!!!

xpandai nk wat bekas pndan byk2..trus tuang lm cwn.abaikan keselekehan.wahahaha

zoom in ckittt...

jom melantak!erkkk...alhamdulillah..

No comments: