Sunday, May 8, 2011

ikan rebus & ikan stim

Ok..ak nk bg resepi ikan tok org2 mls msk.ak pn kdg2 mls weyh.xlarat da nk msk complicated segale.tp sesimple mn pn resepi ni,ttap sedap.ak sukeeee..hehe..

Ikan rebus
Bhn2
*Ikan kembung
*Asam keping
*Garam
*Minyak
*Air
Cara2
Rebus ikan dgn asam keping n garam dlm 3-4 min cm2 r.
Pas2,angkat...goreng lam myk plak..hahaha.simple gler.pejam mate ley wat.pas2 ko bkak mate,ad kt spital.tertumpah myk panas..haha

Kowank rebus cntek2 r ckit cm 2 ekor ikan ak 2.yg sekor kt bwh 2 tertanggal kulit..kihkih

Ikan selepas digoreng.kecut semacam je tgk.lantak r.

Ikan msk stim
Bhn2
*ikan kembung
*asam keping
*halia
*bawang merah
*cili
*serai
*garam
*ajinomoto
Care2
Kowank lumur ikan kowank 2 ngan garam n aji.pas2 bnd2 yg perlu ditumbuk,kowank tumbuk r..xkn xtau kn?hehe..pas2 lumur gk kt ikan.tabur asam keping n halia.pas2 p r stim..balut ngan daun pisang lebih enak..ceeee,ayat ak..hehe.stim dlam 5-10 min ok..siap!

Ni rupe ikan b4 di stim.after stim,lupe tgkp sbb lapa sgt time 2.trus ngap ja.hahahaha

No comments: